Hos Cakehouse Katarina kan man inte åka förbi och köpa en tårta när man
behöver den. Då jag ej arbetar heltid med tårtor har jag endast möjlighet att
leverera till lördagar och söndagar. Då jag är noga med att ha tid för ett
resultat som både jag och kunden är nöjd med är antalet tårtor jag kan
tillhandahålla per helg begränsat.
Jag arbetar bara med beställningar då jag föredrar att arbeta med färska råvaror
samt bakar bottnar och gör fyllningar efter era önskemål.
Beställ helst er tårta minst en vecka i förväg så att det finns tid för alla
moment. En del arbete, såsom pastillage-detaljer och större blommor kräver tid
även för att materialet ska torka innan dekoren kan sättas på plats på tårtan.